Walter Wurzburger: un caffè eccellente. Ke Kafé…

Repaly del Live del 2 Maggio

 Walter Wurzburger è stato ospite di Piero Muscari nella diretta “un caffè eccellente” di sabato 2 maggio delle 14.30.

Wurzburger ha iniziato a lavorare sin da piccolo nell’azienda di famiglia, la Caffè Kenon, la cui prestigiosa storia è cominciata nel 1892 in territorio napoletano. La Filosofia dell’Azienda da allora è sempre la stessa: quella di produrre in assoluto le migliori miscele di caffè di qualità arabica, con l’obiettivo di mantenere elevatissimi standard qualitativi.

Walter Wurzburger  ha appreso i segreti e gli antichi metodi dal padre Vittorio; divenuto leader di settore con il caffè noto in tutto il mondo come “L’Oro di Napoli”, ha appreso poi nuove tecniche di lavorazione che ha fuso con l’esperienza di famiglia: in questo modo ha creato il nuovo brand “KREMOSO”, pronto a conquistare anche i palati più esigenti. Ciliegina sulla torta l’apertura di un bar dal nome evocativo – Ke Kafè – situato nell’affascinante salotto della Galleria Umberto I di Napoli.

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