Pesce crudo e l’infezione causata dal parassita anisakis
Spesso, dietro l’estate e la voglia di pesce, sopratutto fresco e crudo, potrebbe nascondersi un ospite davvero pericoloso: l’anisakis. Un nematode parassita che infesta molte
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Cioccolati Italiani: un mondo fatto di qualità e gusto. L’intervista a Vincenzo Ferrieri. Unire la tradizione con nuove esperienze di gusto, reinventando il modo di
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Dietamodulare: presentato a Roma il progetto del Professor Minelli in collaborazione con New alimenta Spa Si chiama “Dietamodulare” ed è un progetto mirato a ridurre
Caseificio Fattoria Buca Nuova e la produzione del Pecorino di Pienza, specialità della Toscana. Formaggi tipici di Pienza dal 1966 Il Caseificio Fattoria Buca Nuova
Il ruolo del caffè nei vostri sogni: scopriamolo nell’articolo di Cafè Noir Il ruolo del caffè nei vostri sogni: scopriamolo nell’articolo tratto dal sito di
Saro Campo: “la difficile professione dell’imprenditore, una figura talmente trasversale che è difficile da spiegare”. Fonte: Cafe Noir “Nella mia professione e carriera ho imparato,
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